Vejen hjem fra arbejde i går, gik forbi boldbanen, hvor jeg plukkede hyldeblomst til den skønneste saft.
Manden klargjorde alle ingredienserne og nu må vi bare vente en uge, før det første glas kan nydes.
Til denne skønne drik, har jeg brugt;
ca. 50 hyldeblomst-klaser, uden stilk
50 g citronsyre
2 økologiske citroner
1,5 kg lys rørsukker
2 l kogende vand
1 tsk flydende atamon
God fornøjelse!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar