På en regnvejrsdag..

Kanelkage.

250 g smeltet margarine

800 g sukker

800 g mel

8 tsk kanel

4 tsk natron

1 l kærnemælk

Bland alle ingredienser grundigt sammen.

Hæld dejen i en stor bradepande.

Bages ved 200 grader i ca. 40 min.

Når kagen er helt afkølet, smøres glasuren på.

Glasur

100 g smeltet margarine

500 g flormelis

4 tsk vanillesukker

2 spsk kakao

6-8 spsk varm kaffe.

Kagen egner sig til nedfrysning.

God fornøjelse!