500 g mel
1 tsk. salt
100 g smeltet smør
50 g gær
50 g sukker
2 dl mælk
De våde ingredienser blandes, salt, sukker og mel tilsættes lidt af gangen.
Dejen skal hæve til dobbelt størrelse – slås ned og rulles ud.
Dejen skæres nu ud i firkanter, der fyldes med creme og samles.
Sætte i ovnene med samlingen nedad.
Lav dit eget ynglings fyld. Jeg har brugt creme, chokolade og revet marcipan.
Bages ved 225 grader i ca. 8-10 min.
Go' søndag
Ingen kommentarer:
Send en kommentar